Il Nostro Menu

    ANTIPASTI DI MARE

    • Tartara di tonno e avocado €16

    Tuna and avocado tartare

    • Gamberoni al forno con pancetta croccante e crema di zucchine €15

    Oven-baked prawns with crunchy pancetta and zucchini cream

    • Insalata di mare tiepida (cozze, vongole, calamari) €14

    Lukewarm seafood salad (mussels, clams, squid)

    • Piadina con stracciatella e alici marinate €13

    Flat bread with stracciatella and marinated anchovies

    • Passatina di ceci e baccalà in tempura €15

    Chickpeas cream and salt cod tempura

    • Bruschette carota, pesce spada affumicato e mandorle €12

    Grilled bread slices topped with carrot, smoked swordfish and almond

    ANTIPASTO DI TERRA

    Tagliere di salumi e formaggi toscani

    Selezione di bruschette

    • Tagliere di salumi e formaggi e sott’oli €13

    Platter of cold cuts and salami, cheese and pickles

    • Tartara di manzo e maionese alle mandorle €17

    Beef tartare with almond mayonnaise

    • Pappa al pomodoro e cuore di bufala €12

    Bread and tomato soup with buffalo’s milk cheese

    • Crostone di pane con stracciatella, mortadella IGP e pistacchio €13

    Bread crouton topped with stracciatella, mortadella (protected geographical indication) and pistachio

    • Selezioni di bruschette € 9
    • Grilled bread with various toppings

    Primi di mare

    • Pici cacio pepe rosa e tartara di gambero €17

    Thick, hand-rolled water-and-flour pasta with pink pepper and shrimp tartare

    • Spaghetti allo scoglio (cozze, gambero, vongole, calamari) €16

    Seafood spaghetti (mussels, shrimp, clams,

    • Tagliolini branzino, pomodoro datterino e olive taggiasche €16

    Tagliolini noodles with sea bass, date tomatoes and taggiasche olives

    • Tortelli ripieni di capesante e gamberi con crema di astice e zafferano €20

    Parcels of pasta filled with scallop and shrimp with saffron and European lobster cream

    • Paccheri al ragù di calamari €14

    Tube-shaped pasta with squid sauce

    • Tagliatelle broccoli, tonno e bottarga €16

    Noodles with broccoli, tuna and mullet roe

    Primi di terra

    • Ravioli maremmani con ragù toscano

    Ravioli stuffed with ricotta and spinach with Tuscan meat sauce

    • Tagliolino al tartufo

    Tagliolini noodles with truffle sauce

    • Lasagna

    Oven-baked lasagna

    • Pici alla carbonara

    Thick, hand-rolled water-and-flour pasta with cured pork jowl, beaten egg-yolk and cheese

    • Pici cacio e pepe

    Thick, hand-rolled water-and-flour pasta with cheese and black peppercorns

    • Pici al ragù

    Thick, hand-rolled water-and-flour pasta with meat sauce

    • Pici all’aglione

    Thick, hand-rolled water-and-flour pasta with Tuscan elephant garlic and tomato sauce

    Secondi di mare

    • La frittura della Grotta €17

    Deep-fried fish and seafood

    • Grigliata (scampi, gamberi, branzino, calamaro, tonno) €23

    Grilled fish and seafood (scampi, shrimps, sea bass, squid, tuna)

    • Spiedini di gamberi e calamari gratinati al forno €15

    Oven-baked shrimp and squid skewers au gratin

    • Filetto di salmone in crosta di sesamo nero e zucca gialla €17

    Salmon fillet in a black sesame and squash crust

    • Guazzetto di crostacei, molluschi e pane tostato €20

    Shellfish stew with toasted bread

    • Polpo arrostito, crema di fave e fonduta di pecorino €20

    Roasted octopus, broad beans cream and melted pecorino cheese

    Secondi di terra

    • Tagliata al lardo o rucola e grana con patate arrosto €19

    Sliced beef with lard or with rucola and grana cheese, served with roast potatoes

    • Ossobuco alla senese con spinaci saltati €15

    Stewed shank of veal with sautéed spinach

    • La Fiorentina con i suoi contorni € 6/100g

    Grilled T-bone steak with side diS

    • Straccetti di pollo con funghi porcini €16

    Shredded chicken with porcini mushroomsG

    • Agnello alla griglia con patate arrosto €17

    Grilled lamb with roast potatoes

    • Hamburger e patate fritte €16

    Cheeseburger with tomato, lettuce and French fries

    • Grigliata di carne e verdure (salsiccia, costoleccio, tagliata, pollo) €17

    Grilled meat and vegetables (sausage, spare ribs, slice be


    Contorni

    Fagioli cannellini White Cannellini beans

    Verdure grigliate Grilled vegetables

    Patatine fritte French fries

    Spinaci Spinach

    Insalata verde o mista Green or mixed salad

    Patate arrosto Roast potatoes

    DOLCI

    • Mousse al caramello salato € 6
    • Salted caramel mousse
    • Millefoglie scomposto € 7

    Decomposed millefeuille

    • Croccante al pistacchio € 7

    Pistachio brittle

    • Tiramisù € 6
    • House Tiramisu
    • Soufflé al cioccolato € 8

    Chocolate soufflé

    • Torta di noci € 6

    Walnut tart

    • Sorbetto al limone € 6

    Lemon sorbet

    • Cantucci e vinsanto € 8

    Hard almond biscuits to dip in Vin Santo